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RISTORANTE
Serviamo tutti i piatti con verdure crude
di stagione e “vinaigrette” della casa
di stagione e “vinaigrette” della casa
PROPOSTA DELLA COLLAZIONE
(Eccetto sabato e giorni festivi)13,00 €17,00 €
SERVIZIO CONTINUO DALLE 12h00 ALLE 17h00
(Eccetto sabato e giorni festivi)13,00 €17,00 €
SERVIZIO CONTINUO DALLE 12h00 ALLE 17h00
Shish Taouk( filete di pollo), Kafta( rete di bue), Chawarma ( rete di vitello)
18,00 € BALADE CAPRINEUn piatto ricco di colori e sapori. !!
fichi canditi trio di creme : piselli menta zenzero, barbabietola al basilico verde, "pomodoliva"
15,50 €EHDEN
Creazione della cuoca
18,00 € BALADE CAPRINEUn piatto ricco di colori e sapori. !!
fichi canditi trio di creme : piselli menta zenzero, barbabietola al basilico verde, "pomodoliva"
15,50 €EHDEN
Creazione della cuoca
PH0ENICIA
MENU PER I BAMBINI
(servito fino a 10 anni)
Tutti piatti sono proposti a la vendida da portare
DOLCI
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DOLCI
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| (Prezzi sul posto)) | ||
| Dolce al cioccolato | 7,00 € | |
| Amira | 7,00 € | |
| Polenta con Ricotta, fior d'arancio, crema d'albicocca da Libano | ||
| DOLCI LIBANESI | ||
| Sul posto | Da asporto | |
| M’HALLABIYÉ | 6,00 € | 5,00 € |
| Tradizionale crema con fior d’arancio servita con petali de rosa candita | ||
| Pasticcerie preparate da un pasticciere : | Sul posto | Da asporto |
| AMANDINE | 2,90 € | 2,50 € |
| Mandorle su una pasta di semolino fino | ||
| BAKLAWA | 2,90 € | 2,50 € |
| Nido di uccelli con Pistacchio | ||
| BALLOURIEH | 2,90 € | 2,50 € |
| Capelli d’angelo con mandorle | ||
| MAAMOUL | 2,90 € | 2,50 € |
| Semolina extra fina, ripiena di frutti, datteri/ fichi /pistacchi /mandorle | ||
| MAFROUKÉ | 2,90 € | 2,50 € |
| Mandorle moscati con pistacchio | ||
| NAMMOURA | 2,90 € | 2,50 € |
| Dolce di semolina fina col fiore d’arancio del Libano | ||
| NAMMOURA | 2,90 € | 2,50 € |
| Capello d’angelo al pistacchio | ||
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DOLCI GOLOSI (Prezzi sul posto))
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| Cafè Goloso Libanese | 9,50 € | |
| Cafè Libanese con mini pasticcerie orientali | ||
| Tè* o cioccolato goloso Libanese | 10,50 € | |
| Tè Massala con latte goloso | 12,5 € | |
| * della vostra scelta | ||
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PICCOLE DELIZIE (Prezzi sul posto))
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| LOUKOUMS (una) | 1,40 € | |
| Granata, Menta, Rosa, Arancioni, Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Pistacchio e cocco, Bergamotto, Vaniglia, Fragola, Lampone, Ananas, Limone |
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| Marshmallow Artegianale con aromi naturali | 4,80 € | |
| Limone, Fior d’arancia, Fragola, Lampone, Pistacchio, Violetta…(senza conservanti, senza coloranti) | ||
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Al Volo (Prezzi sul posto)
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| Mini pasticcerie orientali / una | 2,00 € | |
| Torrone da Libano / una | 1,50 € | |
NEL NEGOZIO TROVERETE ALTRI DOLCI
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GELATI ARTIGIANALI
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| Niente è paragonabile a quello che ci offre la natura ! | ||
| Servito in cornetto o vaschetta | Sul posto | Da asporto |
| 1 Pallina | 3,40 € | 3,00 € |
| 2 Palle | 5,40 € | 5,20 € |
| 3 Palle | 7,00 € | 6,00 € |
| Supplemento chantilly | 1,30 € | |
| 1/2 litro da asporto / 1 litro | 10,00 € / 19,50 € | |
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GELATI BIO
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| Mandorla dolce Caramello alla crema salata Cardamomo Liquirizia Bastoncino Menta fogli Miele e rosmarino Pino ai pignoni di cedro Pistacchio Vaniglia baccello Yogurt Zenzero con pezzi canditi |
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SORBETTI BIO
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Castagna |
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TÈ
| Per ottimizzare le loro qualità, tè e infusioni sono preparati con acqua filtrata | ||
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Tè Bianco
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| Tempo di infusione da 8 a 10 mn | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Baï Mu Dan Supérieur | 4,50 € | 12,50 € |
| Composto di germogli e dei primi due fogli del gambo | ||
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Tè Verde BIO
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| Tempo di infusione da 2 a 5 mn | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Himalaya vert Steinthal | 4,30€ | 800 € |
| Tè verde tradizionale coltivato senza pesticidi né fertilizzati | ||
| Genmaïcha del Giappone | 4,70 € | 11,00 € |
| “Bancha” con riso e mais tostato | ||
| Kukicha del Giappone | 4,50 € | 12,00 € |
| Debole in teina - Fogli e gambi | ||
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Tè Verde aromatico
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Tempo di infusioni 3 minuti |
Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Principessa Sheherazade | 4,50 € | 7,80 € |
| Un delicato Tè Sencha con petali de rosa, fior d’arancio y menta. | ||
| Invito al viaggio | 4,50 € | 9,00 € |
| Tè Wu Long con cardamomo, fiori di pesca e albicocca | ||
| Gelsomino verde | 4,50 € | 9,50 € |
| Tè naturale con fiori di gelsomino | ||
| Gli uomini dal deserto | 4,30 € | 7,50 € |
| Tè Verde con menta - Il tradizionale tè maroccino per la digestione | ||
| Il risveglio degli angeli | 4,50 € | 7,50 € |
| Tonificante e rifrescante mescolanza di zenzero e limone verde | ||
| I Giardini dell’Alhambra | 4,50 € | 7,80 € |
| Nella dolcezza del Andalusia andaluza, i miscela di profumi e sapori : arancioni, granata, gelsomino | ||
| Tè del Sultan - | 4,50 € | 7,50 € |
| Tè di tradizione turca, rosa, datteri, melograne e fiori d'arancio | ||
| Le Montagne verde | 4,20 € | 7,50 € |
| Tè verde con rabarbaro e fragola . Molto fresco !! | ||
| Ricordo d'infancia | 4,50 € | 11,00 € |
| Tè verde al sapore di latte, ma senza latte | ||
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Tè Earl Grey
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| Tempo di infusioni : 5 minuti | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Earl Grey Impérial | 4,50 € | 8,50 € |
| Tè Nero Assam con sapore naturale di bergamotto | ||
| Earl grey con fiori blu | 4,20 € | 8,00 € |
| Equilibrado en bergamotto y fiordaliso | ||
| Il boudoir di Amira | 0 € | 8,00 € |
| Composizione della casa ; il bergamotto incontra el mango e il tè fumato ....Originale e molto sabroso | ||
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Tè Negro
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| Prezzo al 100 g | ||
| Tempo di infusione - 3 minuti | Sul posto | Da asporto |
| Mattinata Inglese | 4,00 € | 7,00 € |
| Tè tradizionale ingelse per la prima collazione | ||
| Darjeeling FTGFOP Chamong (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) |
4,50 € | 8,50 € |
| Tè alle note di miele, frutti rossi e prugna | ||
| Yunnan superiore FOP (China) | 4,80 € | 7,50 € |
| Belli fogli ai reflessi grigi - Odore boscoso | ||
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TE AFFUMICATO
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| tempo di infusioni : 5 minuti | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Lapsang Souchong | 4,90 € | 9,50 € |
| Grande denominazione di tè fumati | ||
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Te Neri profumati
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| Tempo di infusioni da 3 a 5 mn | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Montagna Blu | 4,20 € | 7,20 € |
| Sapore leggermente zuccherato del rabarbaro e punta acido della ciliegia | ||
| golosità | 4,00 € | 7,00 € |
| Andiamo alla raccolta dei frutti di sotto bosco | ||
| Tè di Natale | 4,50 € | 8,00 € |
| Miele, spezie ed arancioni | ||
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TE Tchaé
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| Tempo di infusione : 5 minuti | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Tchaé Massala | 4,50 € | 8,00 € |
| ---- Infuso nella latte (di mucca o soia) | 6,50 € | |
| Tè Nero indiano - Spezie fini, menta, pepe, zenzero, cannella, cardamome | ||
Chiedete i tè del momento !
Rooibos
| Arbusto della famiglia delle Acacie senza teina, poco tannino. Cosnosciuto per le sue virtù medicinali (allergia, asma, drenante, insonnia, diuretico) | ||
| Tempo di infusioni : 5 minut | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Amore di Limone | 4,20 € | 7,50 € |
| Scorze di limone torrefatto, una punta caramellata | ||
| Azayas | 4,50 € | 8,00 € |
| Rooibos verde, fiori d'arancio e alicocca e gelsomino | ||
| Fior d'Eternita | 4,20 € | 7,30 € |
| Ibisco e melograno - Un composto antiossidante | ||
| La testa nelle stelle | 4,20 € | 6,80 € |
| Piccolo viaggio intersiderale... il tempo di una teiera. Ci si lascia trasportare dai sapori misti di fiori e frutti essiccati (mango,papaya ananas, guava, mela, melissa ) |
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| Rooibos di Natale | 4,50 € | 8,00 € |
| Gustoso mix di sapori dolci . Cannella, spezie pan di zenzero, carvi, anice stellato, arancia secca, fiori di Salisalice, petali di rosa, frutti secchi. | ||
INFUSIONI per il bene essere
| Tempo di infusioni da 5 a 10 mn | Prezzo al 100 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| NEL GIARDINO DI BABILONIA | 4,50 € | 9,50 € |
| Felice mescolanza di fiori e frutti del sole, si beve spesa come caldo | ||
| DETOX | 6,50 € | |
| INFUSIONE DELLE FENICIE | 6,50 € | |
| 5,50 € | ||
| Il Rimedio di strega | 3,90 € | 7,50 € |
| L’infusione di predilezione per la digestione Rosmarino,menta, anice verde, liquirizia, timo, salvia, basilico | ||
| 6,50 € | ||
| Tonifiante - Romarin, goji, ginseng et malotira (plante grecque riche en fer). | ||
| 7,50 € | ||
Chiedete infusioni del momento !
CAFFÈ
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CAFFÈ 100% Arabica
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| Vendita macinato o in grani | Prezzo al 250 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Sapore fruttato e dolce | ||
| Messico decaffeinato senza solvente | 2,20 € | 6,00 € |
| Tutta la dolcezza di un puro arabica molto presente in sapore | ||
| 2,00 € | 6,00 € | |
| Caffè degli altopiani - Senza acidità né amarezza | ||
| Éthiopie Nyala Sidamo | 2,20 € | 6,00 € |
| Moka molto aromatico | ||
| 2,20 € | 6,00 € | |
| Caffè armonioso coi sottili sapori di cioccolato | ||
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Specialità di caffè
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| Servi ou à la vente, moulu ou en grains | Prezzo al 250 g | |
| Sul posto | Da asporto | |
| Libanese nero | 2,00 € | 6,00 € |
| A torrefazione spinta | ||
| Libanese nero con cardamomo in polvere | 2,00 € | 6,00 € |
| Mescolanza casa - Ideale per la digestone | ||
BEVANDE
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APERITIVI
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| Sul posto | ||
| CL | Prix | |
| Vino di flor (fabricazione artigianale) | 12 cl | 4,20 € |
| Vino bianco (Viognier) con sciroppo : | 12 cl | 4,50 € |
| Arak (anice libanese) | 6 cl | 3,00 € |
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BIRRE
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| Almaza : Birra libanesa bionda | 33 cl | 5,00 € |
| La saison des Amours : ambrata | 33 cl | 5,50 € |
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ACQUA MINERALE NATURALE O FRIZZANTE
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| Perrier | 33 cl | 2,60 € |
| Evian | 50 cl | 2,90 € |
| Perrier fini bolle / San Pellegrino |
50 cl | 2,90 € |
| Evian |
1 L | 5,00 € |
| Perrier fini bolle / San Pellegrino |
1 L | 5,00 € |
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bevande fresce
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| LE NOSTRE SPECIALITA | ||
| Spremuta di limone all'acqua di fior d'arancio da Libano | 33 cl | 4,00 € |
| Crema d'albicoca da libano (Amar'eddine) | 33 cl | 4,00 € |
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BEVANDE CON GHIACCIO
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| Té del giorno, cafè | 33 cl | 3,80 € |
| Cioccolato ghiacciato | 33 cl | 3,80 € |
| LIMONATE “Elixia” (senza conservante ni colorante) BIO | 33 cl | 3,50 € |
| Fior d'arancio, Fior di rosa, Naturale | ||
| Limonata artigianale con aroma naturale | 33 cl | 3,50 € |
| Fragola di bosco, mirtillo, mango, ciliegia, pasione | ||
| SCIROPPI ARTEGIANALE “Eyguebelle” | 33 cl | 2,80 € |
| Granatina, lavanda, timo, pesca/ibisco, anice stellato, ribes nero, menta, ciliegia, limone verde, fragola, fico, violetta, lampone, verbena, castagna… | ||
| Rosa da Libano | 33 cl | 2,80 € |
| Diabolo | 33 cl | 3,80 € |
| Limonata naturale con il sciroppo di vostra scelta | ||
| SPREMUTA DI FRUTTA NATURALE | 25 cl | 3,00 € |
| “Pressoirs de Provence”(Senza colorante, ni conservante, ni aromatizzante) Mela, arancioni, lampone, pera Esotico (ananas, mango, banana) Provenzale |
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ALTRE BEVANDE
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| Coca cola, Coca cola Zéro | 33 cl | 3,50 € |