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RISTORANTE
Serviamo tutti i piatti con verdure crude
di stagione e “vinaigrette” della casa
di stagione e “vinaigrette” della casa
PROPOSTA DELLA COLLAZIONE
(Eccetto sabato e giorni festivi)13,00 €17,00 €
SERVIZIO CONTINUO DALLE 12h00 ALLE 17h00
(Eccetto sabato e giorni festivi)13,00 €17,00 €
SERVIZIO CONTINUO DALLE 12h00 ALLE 17h00
Shish Taouk( filete di pollo), Kafta( rete di bue), Chawarma ( rete di vitello)
18,00 € BALADE CAPRINEUn piatto ricco di colori e sapori. !!
fichi canditi trio di creme : piselli menta zenzero, barbabietola al basilico verde, "pomodoliva"
15,50 €EHDEN
Creazione della cuoca
18,00 € BALADE CAPRINEUn piatto ricco di colori e sapori. !!
fichi canditi trio di creme : piselli menta zenzero, barbabietola al basilico verde, "pomodoliva"
15,50 €EHDEN
Creazione della cuoca
PH0ENICIA
MENU PER I BAMBINI
(servito fino a 10 anni)
Tutti piatti sono proposti a la vendida da portare
DOLCI
DOLCI
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(Prezzi sul posto)) | ||
Dolce al cioccolato | 7,00 € | |
Amira | 7,00 € | |
Polenta con Ricotta, fior d'arancio, crema d'albicocca da Libano | ||
DOLCI LIBANESI | ||
Sul posto | Da asporto | |
M’HALLABIYÉ | 6,00 € | 5,00 € |
Tradizionale crema con fior d’arancio servita con petali de rosa candita | ||
Pasticcerie preparate da un pasticciere : | Sul posto | Da asporto |
AMANDINE | 2,90 € | 2,50 € |
Mandorle su una pasta di semolino fino | ||
BAKLAWA | 2,90 € | 2,50 € |
Nido di uccelli con Pistacchio | ||
BALLOURIEH | 2,90 € | 2,50 € |
Capelli d’angelo con mandorle | ||
MAAMOUL | 2,90 € | 2,50 € |
Semolina extra fina, ripiena di frutti, datteri/ fichi /pistacchi /mandorle | ||
MAFROUKÉ | 2,90 € | 2,50 € |
Mandorle moscati con pistacchio | ||
NAMMOURA | 2,90 € | 2,50 € |
Dolce di semolina fina col fiore d’arancio del Libano | ||
NAMMOURA | 2,90 € | 2,50 € |
Capello d’angelo al pistacchio |
DOLCI GOLOSI (Prezzi sul posto))
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Cafè Goloso Libanese | 9,50 € | |
Cafè Libanese con mini pasticcerie orientali | ||
Tè* o cioccolato goloso Libanese | 10,50 € | |
Tè Massala con latte goloso | 12,5 € | |
* della vostra scelta | ||
PICCOLE DELIZIE (Prezzi sul posto))
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LOUKOUMS (una) | 1,40 € | |
Granata, Menta, Rosa, Arancioni, Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Pistacchio e cocco, Bergamotto, Vaniglia, Fragola, Lampone, Ananas, Limone |
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Marshmallow Artegianale con aromi naturali | 4,80 € | |
Limone, Fior d’arancia, Fragola, Lampone, Pistacchio, Violetta…(senza conservanti, senza coloranti) | ||
Al Volo (Prezzi sul posto)
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Mini pasticcerie orientali / una | 2,00 € | |
Torrone da Libano / una | 1,50 € | |
NEL NEGOZIO TROVERETE ALTRI DOLCI
GELATI ARTIGIANALI
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Niente è paragonabile a quello che ci offre la natura ! | ||
Servito in cornetto o vaschetta | Sul posto | Da asporto |
1 Pallina | 3,40 € | 3,00 € |
2 Palle | 5,40 € | 5,20 € |
3 Palle | 7,00 € | 6,00 € |
Supplemento chantilly | 1,30 € | |
1/2 litro da asporto / 1 litro | 10,00 € / 19,50 € | |
GELATI BIO
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Mandorla dolce Caramello alla crema salata Cardamomo Liquirizia Bastoncino Menta fogli Miele e rosmarino Pino ai pignoni di cedro Pistacchio Vaniglia baccello Yogurt Zenzero con pezzi canditi |
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SORBETTI BIO
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Castagna |
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TÈ
Per ottimizzare le loro qualità, tè e infusioni sono preparati con acqua filtrata | ||
Tè Bianco
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Tempo di infusione da 8 a 10 mn | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Baï Mu Dan Supérieur | 4,50 € | 12,50 € |
Composto di germogli e dei primi due fogli del gambo | ||
Tè Verde BIO
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Tempo di infusione da 2 a 5 mn | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Himalaya vert Steinthal | 4,30€ | 800 € |
Tè verde tradizionale coltivato senza pesticidi né fertilizzati | ||
Genmaïcha del Giappone | 4,70 € | 11,00 € |
“Bancha” con riso e mais tostato | ||
Kukicha del Giappone | 4,50 € | 12,00 € |
Debole in teina - Fogli e gambi | ||
Tè Verde aromatico
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Tempo di infusioni 3 minuti |
Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Principessa Sheherazade | 4,50 € | 7,80 € |
Un delicato Tè Sencha con petali de rosa, fior d’arancio y menta. | ||
Invito al viaggio | 4,50 € | 9,00 € |
Tè Wu Long con cardamomo, fiori di pesca e albicocca | ||
Gelsomino verde | 4,50 € | 9,50 € |
Tè naturale con fiori di gelsomino | ||
Gli uomini dal deserto | 4,30 € | 7,50 € |
Tè Verde con menta - Il tradizionale tè maroccino per la digestione | ||
Il risveglio degli angeli | 4,50 € | 7,50 € |
Tonificante e rifrescante mescolanza di zenzero e limone verde | ||
I Giardini dell’Alhambra | 4,50 € | 7,80 € |
Nella dolcezza del Andalusia andaluza, i miscela di profumi e sapori : arancioni, granata, gelsomino | ||
Tè del Sultan - | 4,50 € | 7,50 € |
Tè di tradizione turca, rosa, datteri, melograne e fiori d'arancio | ||
Le Montagne verde | 4,20 € | 7,50 € |
Tè verde con rabarbaro e fragola . Molto fresco !! | ||
Ricordo d'infancia | 4,50 € | 11,00 € |
Tè verde al sapore di latte, ma senza latte | ||
Tè Earl Grey
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Tempo di infusioni : 5 minuti | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Earl Grey Impérial | 4,50 € | 8,50 € |
Tè Nero Assam con sapore naturale di bergamotto | ||
Earl grey con fiori blu | 4,20 € | 8,00 € |
Equilibrado en bergamotto y fiordaliso | ||
Il boudoir di Amira | 0 € | 8,00 € |
Composizione della casa ; il bergamotto incontra el mango e il tè fumato ....Originale e molto sabroso | ||
Tè Negro
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Prezzo al 100 g | ||
Tempo di infusione - 3 minuti | Sul posto | Da asporto |
Mattinata Inglese | 4,00 € | 7,00 € |
Tè tradizionale ingelse per la prima collazione | ||
Darjeeling FTGFOP Chamong (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) |
4,50 € | 8,50 € |
Tè alle note di miele, frutti rossi e prugna | ||
Yunnan superiore FOP (China) | 4,80 € | 7,50 € |
Belli fogli ai reflessi grigi - Odore boscoso | ||
TE AFFUMICATO
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tempo di infusioni : 5 minuti | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Lapsang Souchong | 4,90 € | 9,50 € |
Grande denominazione di tè fumati | ||
Te Neri profumati
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Tempo di infusioni da 3 a 5 mn | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Montagna Blu | 4,20 € | 7,20 € |
Sapore leggermente zuccherato del rabarbaro e punta acido della ciliegia | ||
golosità | 4,00 € | 7,00 € |
Andiamo alla raccolta dei frutti di sotto bosco | ||
Tè di Natale | 4,50 € | 8,00 € |
Miele, spezie ed arancioni | ||
TE Tchaé
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Tempo di infusione : 5 minuti | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Tchaé Massala | 4,50 € | 8,00 € |
---- Infuso nella latte (di mucca o soia) | 6,50 € | |
Tè Nero indiano - Spezie fini, menta, pepe, zenzero, cannella, cardamome | ||
Chiedete i tè del momento !
Rooibos
Arbusto della famiglia delle Acacie senza teina, poco tannino. Cosnosciuto per le sue virtù medicinali (allergia, asma, drenante, insonnia, diuretico) | ||
Tempo di infusioni : 5 minut | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Amore di Limone | 4,20 € | 7,50 € |
Scorze di limone torrefatto, una punta caramellata | ||
Azayas | 4,50 € | 8,00 € |
Rooibos verde, fiori d'arancio e alicocca e gelsomino | ||
Fior d'Eternita | 4,20 € | 7,30 € |
Ibisco e melograno - Un composto antiossidante | ||
La testa nelle stelle | 4,20 € | 6,80 € |
Piccolo viaggio intersiderale... il tempo di una teiera. Ci si lascia trasportare dai sapori misti di fiori e frutti essiccati (mango,papaya ananas, guava, mela, melissa ) |
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Rooibos di Natale | 4,50 € | 8,00 € |
Gustoso mix di sapori dolci . Cannella, spezie pan di zenzero, carvi, anice stellato, arancia secca, fiori di Salisalice, petali di rosa, frutti secchi. |
INFUSIONI per il bene essere
Tempo di infusioni da 5 a 10 mn | Prezzo al 100 g | |
Sul posto | Da asporto | |
NEL GIARDINO DI BABILONIA | 4,50 € | 9,50 € |
Felice mescolanza di fiori e frutti del sole, si beve spesa come caldo | ||
DETOX | 6,50 € | |
INFUSIONE DELLE FENICIE | 6,50 € | |
5,50 € | ||
Il Rimedio di strega | 3,90 € | 7,50 € |
L’infusione di predilezione per la digestione Rosmarino,menta, anice verde, liquirizia, timo, salvia, basilico | ||
6,50 € | ||
Tonifiante - Romarin, goji, ginseng et malotira (plante grecque riche en fer). | ||
7,50 € | ||
Chiedete infusioni del momento !
CAFFÈ
CAFFÈ 100% Arabica
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Vendita macinato o in grani | Prezzo al 250 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Sapore fruttato e dolce | ||
Messico decaffeinato senza solvente | 2,20 € | 6,00 € |
Tutta la dolcezza di un puro arabica molto presente in sapore | ||
2,00 € | 6,00 € | |
Caffè degli altopiani - Senza acidità né amarezza | ||
Éthiopie Nyala Sidamo | 2,20 € | 6,00 € |
Moka molto aromatico | ||
2,20 € | 6,00 € | |
Caffè armonioso coi sottili sapori di cioccolato | ||
Specialità di caffè
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Servi ou à la vente, moulu ou en grains | Prezzo al 250 g | |
Sul posto | Da asporto | |
Libanese nero | 2,00 € | 6,00 € |
A torrefazione spinta | ||
Libanese nero con cardamomo in polvere | 2,00 € | 6,00 € |
Mescolanza casa - Ideale per la digestone | ||
BEVANDE
APERITIVI
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Sul posto | ||
CL | Prix | |
Vino di flor (fabricazione artigianale) | 12 cl | 4,20 € |
Vino bianco (Viognier) con sciroppo : | 12 cl | 4,50 € |
Arak (anice libanese) | 6 cl | 3,00 € |
BIRRE
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Almaza : Birra libanesa bionda | 33 cl | 5,00 € |
La saison des Amours : ambrata | 33 cl | 5,50 € |
ACQUA MINERALE NATURALE O FRIZZANTE
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Perrier | 33 cl | 2,60 € |
Evian | 50 cl | 2,90 € |
Perrier fini bolle / San Pellegrino |
50 cl | 2,90 € |
Evian |
1 L | 5,00 € |
Perrier fini bolle / San Pellegrino |
1 L | 5,00 € |
bevande fresce
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LE NOSTRE SPECIALITA | ||
Spremuta di limone all'acqua di fior d'arancio da Libano | 33 cl | 4,00 € |
Crema d'albicoca da libano (Amar'eddine) | 33 cl | 4,00 € |
BEVANDE CON GHIACCIO
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Té del giorno, cafè | 33 cl | 3,80 € |
Cioccolato ghiacciato | 33 cl | 3,80 € |
LIMONATE “Elixia” (senza conservante ni colorante) BIO | 33 cl | 3,50 € |
Fior d'arancio, Fior di rosa, Naturale | ||
Limonata artigianale con aroma naturale | 33 cl | 3,50 € |
Fragola di bosco, mirtillo, mango, ciliegia, pasione | ||
SCIROPPI ARTEGIANALE “Eyguebelle” | 33 cl | 2,80 € |
Granatina, lavanda, timo, pesca/ibisco, anice stellato, ribes nero, menta, ciliegia, limone verde, fragola, fico, violetta, lampone, verbena, castagna… | ||
Rosa da Libano | 33 cl | 2,80 € |
Diabolo | 33 cl | 3,80 € |
Limonata naturale con il sciroppo di vostra scelta | ||
SPREMUTA DI FRUTTA NATURALE | 25 cl | 3,00 € |
“Pressoirs de Provence”(Senza colorante, ni conservante, ni aromatizzante) Mela, arancioni, lampone, pera Esotico (ananas, mango, banana) Provenzale |
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ALTRE BEVANDE
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Coca cola, Coca cola Zéro | 33 cl | 3,50 € |